فيتامين هـ
فوائد فيتامين هـ هو يعتبرعنصر غذائي مهم للتكاثر والبصر، ونقاء الدم والجلد والدماغ، كما أنه يوجد به فيتامين هـ لأهميته المضادة للأكسدة، والمضادات المأكسدة هي مواد تحفظ الخلايا من آثار الجذور المُضرة وهي جزيئات تتشكل خلال عملية تحلل الطعام أو عند تعرض جسم الإنسان للاشعاع والدخان، ويمكن للجذور أن تلعب دورًا مهماً في أمراض السرطان وأمراض القلب، إذا كنت استخدام فيتامين هـ بسبب الخصائص المضادة المأكسدة، لا تنس أن الاطعمة الغذائية قد لا توفر بعض الفوائد التي تحصل عليها بشكل أساسي من الطعام، الأسماء الأخرى المسماه بفيتامين هـ: أنزيم R، يلعب البيوتين دورًا مهماً في العديد من عمل الإنزيمات، يجب تحليل الكربوهيدرات الموجودة والأحماض الدهنية في الطعام وتحويلها إلى إنتاج الدهون وطاقة وبروتينات مفرزة.
الحالات التي تتطلب مكملات الفيتامينات والمعادن
النظام الغذائي الجيد والصحي والمتوازن يوفر للجسم الكمية الكافية من البيوتين بشكل أساسي، ويتم إنتاج الفيتامين هذا أيضًا بكميات كافية إلى حداً ما بواسطة بكتيريا موجودة في الأمعاء.
أعراض النقص
نقص البيوتين له أعراض تشمل التعب والاكتئاب وتساقط الشعر وفقدان الشهية والتعب، النقص الحاد يمكن أن يؤدي إلى الجرب (الأكزيما) في التهاب اللسان، والجسم، والوجه.
الأعراض والمخاطر في حالة الجرعة الزائدة.
- المستحضرات الصيدلانية
يمكن الحصول على البيوتين بدون وصفة طبية، أو كمركب في مجموعة متنوعة من مستحضرات المعادن والفيتامينات.
- المصادر
تظهر تأثيرات البيوتين في عدد كبير من الأطعمة، تشمل الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين: المكسرات، والكبد، والفول، وصفار البيض، والبروكلي، يتم تحديد الجرعة بشكل فردي، اعتمادًا على طبيعة الحالة وشدتها، يتم إعطاء البيوتين بشكل عام بكمية من 150 إلى 300 ميكروغرام في اليوم، أما عن علاج النقص الناتج عن خلل جيني يمنع خلايا الجسم من استخدام هذا الفيتامين فتعطى جرعة 5 ملغ مرة أو مرتين في اليوم.
الجرعة اليومية الموصى بها
لم يتم تحديد الجرعة اليومية المحددة (RDA)، ولكن الحصول على 100-200 ميكروغرام يكفي لتنفيذ الجسم احتياجاته.
أنواع الأطعمة التي تحتوي على معادن وفيتامينات
- بقوليات
- الكبد
- بيض
- مكسرات
قم بتضمين الأطعمة الغنية بفيتامين هـ: زيت الكانولا والزبدة النباتية واللوز وزيت الزيتون والفول السوداني، ويمكن على فيتامين (هـ) الحصول أيضًا منتجات الألبان واللحوم والخضروات الطازجة والحبوب المدعمة المتوفره في فيتامين هـ أيضا، تناول مكمل غذائي عن طريق الفم في شكل كبسولات أو قطرات.
يمكن أن يسبب نقص فيتامين هـ آلام الأعصاب (الاعتلال العصبي).
تبلغ نسبة الـ RDA الخاصة بفيتامين هـ للبالغين 15 مجم في اليوم.
يظهر البحث العلمي حول استخدام فيتامين (هـ) لحالات معينة
- أمراض الزهايمر
تظهر عدة أبحاث عند تناول جرعات كبيرة لفيتامين هـ يمكن أن يؤخر تطور مرض النسيان لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر “الخفيف” أو “المتوسط”، لم توضح دراسات أخرى هذه الفائدة، يبدو أن تناول أدوية فيتامين هـ ليس له أي تأثير على التطور من إعاقة عقلية خفيفة إلى مرض الزهايمر لدى الأشخاص الذين لديهم من إعاقة ذهنية خفيفة.
- أمراض الكبد
تظهر نتائج الدراسة أن فيتامين (هـ) يمكن أن يحسن من أعراض الذين يعانون من الكبد الدهني ومع ذلك، تشير عدة أدلة إلى أن استخدام فيتامين E لذلك الغرض في حدود عامين ويرتبط بتماسك الأنسولين.
السلامة والآثار الجانبية
يعتبر تناول الفموي لفيتامين هـ جيداً بشكل عام عند إستخدامه بجرعات كافية في حالات بسيطه، يمكن أن يسبب الاستخدام الفموي لفيتامين هـ ما يلي:
- غثيان
- إسهال
- تقلصات معوية
- تعب
- ضعف
- صداع الراس
- رؤية ضبابيه
- قصور الغدد التناسلية
زيادة تركيز الكرياتينين في البول (بيلة كرياتينية)
يمكن أن يؤدي تناول جرعات كبيرة من فيتامين هـ إلى زيادة مخاطر فيتامين هـ للاثار الجانبية، هناك أيضًا قلق من أن بعض الأشخاص الذين يعانون من حالة صحية غير جيدة والذين يتلقون جرعات كبيرة من فيتامين (هـ) معرضون بشكل متزايد لخطر الموت، يمكن أن يتفاعل استخدام فيتامين هـ مع العديد من الحالات على سبيل المثال، تشير الأبحاث إلى أن الاستخدام الفموي لفيتامين (هـ) قد يزيد من خطر الإصابة بالبروستاتا.
نقص فيتامين هـ
- حالة تالفة في الشبكية (التهاب الشبكية الصباغي)
- اضطرابات النزيف
- مريض بالسكر
- تاريخ من نوبة قلبية أو سكتة دماغية سابقة
- سرطان الرأس والعنق
أمراض الكبد
يمكن أن يزيد المكمل من خطر النزيف، توقف عن تناول فيتامين هـ إذا كنت تخطط لإجراء عملية جراحية قبل أسبوعين، تكلم مع طبيبك الخاص حول استخدامك لفيتامين هـ إذا كنت على وشك إجراء عملية فتح الشرايين المسدودة واستعادة تدفق الدم الطبيعي إلى عضلة القلب (جراحة الأوعية الدموية)، أو إذا كنت قد أجريت ذلك مؤخرًا.
