هل الفشار يزيد الوزن

يُعد الفشار من الأطعمة المفضلة لدى الاطفال والكبار فهو يعتبر من الاطعمة المرفهة اللذيذة ولكن هل يوجد قلق من تناول الفشار وهل الفشار يزيد الوزن بصورة كبيرة، حيث يعتبر من الحبوب ذات القيمة الغذائية العالية والتي تفيد الجسم البشري.

  هل الفشار يزيد الوزن

الفشار من الحبوب الكاملة فهو يحتوي علي نسبة عالية من الألياف الغذائية ولذلك عند تناول كمية قليلة منه يعتبر مشبعا لأنه يملي المعدة بشكل سريع.

وحسب الأبحاث والدراسات الحديثة أثبتت أن تناول الفشار أكثر إشباعا من تناول البطاطس المحمرة.

ولكن تختلف السعرات الحرارية حسب طريقة التحضير فعند التحضير في المايكرويف تكون السعرات الحرارية أعلى.

فوائد الفشار

الفشار يحتوي على عدة عناصر غذائية صحية والتي تتشكل في :

– يحتوي علي كمية عالية من مضادات الاكسدة والتي تساعد البشرة علي مواجهة الاشعة الفوق بنفسيجية.

– يساعد علي انخفاض نسبة الكوليسترول في الدم.

– يقلل من نسبة الاصابة من أمراض القلب وأمراض السرطان.

– يخلصك من الاضطرابات بالمعدة وبالتالي التخلص من الإمساك.

– يعتبر الفشار أقوى معزز للراحة والتسلية.

– يحتوي على عنصر الفسفور الذي يعد من العناصر الهامة لحماية العظام من الهشاشة .

– ينصح العديد من الأطباء لمرضى السكر بتناوله لأنه يساعد على التحكم في معدل السكر

الطبيعي في الدم.

كيفية تحضير الفشار بصورة صحية

– وعاء فارغ.

– 4 معالق من بذور الفشار.

– نصف معلقة من الزيت.

للتحضير يتبع الخطوات التالية:

– وضع الوعاء على النار.

– يتم إضافة الزيت في الوعاء الساخن.

– وضع الحبوب في الوعاء الساخن وتغطيته.

– كل ثانيتين يتم تحريك الوعاء ببطء.

– يتم بعد رفع الفشار من علي النار يتم وضع القليل من الملح.

بعض المعلومات الضروري معرفتها عند تحضير الفشار

– الابتعاد عن تناول الفشار الجاهز.

-الابتعاد عن إضافة الكراميل والسكر.

-عند اضافة الجبنة يجب الانتباه لإضافة نوع منزوع الدسم.

-عدم الإسراف في إضافة الملح على الفشار

القيمة الغذائية للفشار

هل الفشار يزيد الوزن؟ يتوقف هذا على طريقة التحضير لكن القيمة الغذائية للفشار واحدة، حيث يحتوي الفشار على نسبة من( الماء – السعرات الحرارية – البروتين – الدهون – الكربوهيدرات – الألياف – السكريات – الكالسيوم – الحديد – المغنيسيوم – الفوسفور- الصوديوم – البوتاسيوم ).

ويعتبر الفشار من الوجبات التي تحتوي على نسبة بروتين مناسبة للشعور بالشبع حيث أن البروتين يقوم بالعديد من العمليات الحيوية ومن أهمها:

( يعمل على ضبط كمية السوائل الموجودة في الجسم، مساعدة الجهاز المناعي للقيام بدوره ومهاجمة كل الفيروسات- يساعد على بناء الجسم- بناء العضلات بشكل متكامل).

الفشار و إنقاص أو زيادة الوزن

هل الفشار يزيد الوزن؟ إن الفشار غني بالألياف والعناصر الغذائية التي تساعد على الاحساس بالشبع وبالتالي يساعد في الإحساس بامتلاء المعدة والتخلص بشكل سريع من الوزن الزائد في الجسم.

زيادة الوزن قد يكون الفشار سبب في الزيادة فعلا ولكن يختلف هذا بطريقة التحضير والمواد المضافة.

الآثار الجانبية لتناول الفشار

ان الفشار من الحبوب الآمنة التي تتميز بعدم وجود أي تأثير جانبي على الصحة ولكن نادرا ما نجد ان هناك اصابات بحساسية الفشار.

ومن أعراض حساسية الفشار :

– الإحساس بالغثيان والمغص.

– الإسهال.

– أنتفاخ في الشفاه.

– الاختناق.

– ضيق في التنفس.

ويجب عند الشعور بأي من الأعراض التالية التوجه الى الطبيب ان كنت قادر على ذلك أو طلب الاسعافات.

الأطعمة التي تزيد من الوزن

يوجد العديد من الأطعمة الطبيعية التي تزيد من وزن الجسم، وبالتالي نجد الكثير يتجنب تلك الأطعمة  ويمكن ذكر بعض منها.

– المشروبات الغازية.

– الأطعمة المعلبة.

– العصائر الجاهزة.

– الأطعمة الجاهزة.

– المخبوزات بجميع أنواعها.

– الدهون المشبعة.

– المعكرونة.

– الزبادي الفواكه المعلب.

– المثلجات.

– الارز الابيض.

– الفواكه المجففة.

يعد الفشار من الحبوب المسلية للأطفال الصغار وأيضا الكبار خاصا عند تواجدهم بالبيت، وقد تختلف طريقة إعداد الفشار في البيت على حسب الغرض المعد لأجله مع إضافة بعض من العناصر الأخرى التي تزيد من نكهته الرائعة، وفي النهاية نود بان نذكركم بإجابة سؤال هل الفشار يزيد الوزن؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

أنت تستخدم إضافة Adblock

من فضلك لاستخدام خدمات الموقع قم بإيقاف مانع الاعلانات