نقص فيتامين د ، يعتبر الوظيفة الرئيسية لفيتامين د هي المحافظة على نسب المعادن في جسم الإنسان وخاصة النسب الطبيعية لعنصري الكالسيوم والفوسفور، وذلك لأن فيتامين د يحفر ويسهل عملية امتصاص العناصر المعدنية في الامعاء بسهولة ويسر ويسيطر علي نسب المعادن ويمنع خساره هذه العناصر من الكلي كما أن فيتامين د يتحكم في نسب دخول وخروج العناصر من وإلى العظام أي يعمل بدور الكنترول للعظام سواء بدخول العنصر أو خروجه، لذا فإن نقص فيتامين د أمر خطير للغاية.
دور فيتامين د
ومن هم أدوار فيتامين د هو الدور المناعي حيث أنه يساعد في منع نمو الخلايا السرطانية والسيطرة عليها إلى حد ما في حين أنه يحفز وينشط الجهاز المناعي كي يقوم بمواجهة هذه الخلايا والتخلص منها نهائيا وهذا ما تم استنتاجه في كثير من الأبحاث الجديدة التي نشرت.
أهم مصادر التي تحتوي على فيتامين د
- من أهم المصادر تعتبر الشمس من خلال تعرض الجسم للأشعة الفوق بنفسجية حيث يتحول المركب (vitaminD3) ديهيدروكوليستيرول إلى طليعة الفيتامين ثم إلى فيتامين د.
- من خلال تناول الأغذية الغنية بالفيتامين (د) ألا وهي الاغذية ذات المصادر الحيوانية التي تحتوي على المشابه للذي موجود داخل أجسامنا.
- من خلال تناول المصادر النباتية أيضا في الأغذية التي تحتوي على فيتامين د.
- كما يتواجد فيتامين د في مصادر أخرى من الأغذية مثل الكبد وصفار البيض وزيت السمك وغيرها من المصادر الغنية.
- وينصح الاطباء أن يستهلك الإنسان يوميا وهي في حدود من(400 الي 600 ) وحدة دولية إلا أنه يمكن للإنسان الحصول على هذه الكمية من الوحدات من خلال التعرض لأشعة الشمس يوميا في مواعيد محددة.
- وقد أدركت الولايات المتحدة لأهمية فيتامين د قد قاموا بإضافة الفيتامين د في المصادر ومنتجات الألبان كلها.
تفاصيل هامة عن فيتامين د
يعتبر فيتامين د من ضمن عائلة الهرمونات الستيرويد وهذه العائلة تخضع تحت رقابة صارمة من قبل أجسامنا.
وبالرغم من أهمية هذا الفيتامين إلا أنه يدخل في عدة مراحل ليصبح بالتركيب الذي يستطيع الجسم الاستفادة منه حيث يمر الفيتامين بالكلى والكبد لأجراء عملية تُسمى بعملية الهيدوكسلة أولا بالكبد وتعتبر هذه العملية مهمة لإنتاج مركب هيدروكسي فيتامين الذي يستفيد منه الجسم في المحافظة عن نسب العناصر بالجسم.
ثم تحدث هذه العملية الهيدروكسيد في الكلى أيضًا مما ينتج منها على ثنائي هيدروكسي فيتامين د وهذا المنتج هو الجانب الفعال لفيتامين د، وبعد إنتاج ثنائي هيدروكسي فيتامين د تعمل الكلى على مراقبة هذا المركب جيدَا في حالات معينة أما في حالة أنخفاض مستوى الفوسفور أو الكالسيوم بالجسم أو في حالة ارتفاع مستوى هرمون الغدة الدرقية في الدم نقص فيتامين د يؤدي في هذه الحالات إنتاج هذا المركب بكميات كبيرة من قبل متابعة الكلى الحل السريع لكي تتعادل هذه النسب بالدم وايضا العكس صحيح.
– أما في حالة نقي في الجسم يحدث الكثير من الخلل مثل تكلس في العظام وأمراض اخرى منتشرة بالأخص في الأطفال بنسبة كبيرة وذلك ينتج بسبب عدم التعرض لأشعة الشمس اليومية وفي التوقيت النافع للجسم أو من جهة أخرى عدم تناول أغذية غنية بالفيتامين د مما يؤدي إلى الإصابة بنقص الفيتامين بالدم ، كما يتأثر كبار السن بذلك أيضًا نتيجة لنقص الفيتامين في مرحلة من مراحل حياتهم أي مرحلة الشيخوخة.
العلاقة بين النساء وفيتامين د وأهميته
يعتبر وصول المرأة لسن اليأس يؤثر سلبا في نسب المعادن بالجسم وذلك نتيجة لقلة إنتاج ثنائي هيدروكسي فيتامين د مما أدى إلى انخفاض مستقبلات هذا المركب فينتج عنه هشاشة العظام وزيادة نشاط الغدة الدرقية وتفتيت العظام ومع ذلك يتم اضافة مرضان ورثيان :
- الاول انتاج منخفض لمركب ثنائي هيدروكسي فيتامين د وهذا ينتج من مقاومة الجسم للفيتامين.
- الثاني هو عدم وجود مستقبلات ثنائي هيدروكسي فيتامين د مما يسبب نقص فيتامين د بالجسم وإصابته بالأمراض.
أعراض نقص الفيتامين د
- الإرهاق الدائم المزمن.
- أمراض المناعة.
- الألم المستمر بكافة أعضاء الجسم.
- الإصابة بهشاشة العظام.
- الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم.
علاج نقص الفيتامين د
- التعرض لأشعة الشمس.
- تناول الأغذية التي تحتوي علي نسبة عالية من الفيتامين د.
- تناول أدوية تحتوي على فيتامين د.
- حقن الوريد بفيتامين د.
كما ذكرنا فإن نقص فيتامين د يسبب هشاشة العظام ولينها وضعف العضلات عند المراهقين وتشوه بالأعضاء كالهيكل العظمي وهي أمراض ترتبط ارتباطا كبيرة بنقص الفيتامين بالجسم.
